預備一個紫洋蔥，將其切成條狀。在熱鍋里后倒入適當的油，等油燒熱后放入洋蔥翻炒，然后參加適當的鹽再翻炒幾分鐘，看到洋蔥炒軟了以后就可以出鍋了。一樣平常炒兩三分鐘出鍋就可以堅持洋蔥本身的口感和甜味。此外，洋蔥還有許多種做法，好比炸洋蔥圈、洋蔥炒雞蛋、杏鮑菇炒洋蔥等。 1.洋蔥怎樣做好吃預備一個紫洋蔥台中網路花店，由于紫洋蔥的口感比擬好，脆中帶甜。將紫洋蔥洗清潔然后切成條狀，只是切洋蔥的時間比擬辣眼睛。可以在切之前將菜刀和菜告別式花籃,台中板弄濕，由于洋蔥安慰眼睛的物資是可以溶于水的。取一口鍋放在灶上，將鍋燒熱后倒入適當的油。等油燒熱后放入切好的洋蔥，用鏟子翻炒幾分鐘，再參加適當的鹽，持續翻炒。看到洋蔥炒軟了以后就可以出鍋了。一樣平常炒兩三分鐘出鍋就可以堅持洋蔥本身的口感和甜味，不宜在鍋中留太久。2.洋蔥的做法炸洋蔥圈：預備一個洋蔥和雞蛋、玉米淀粉及面包糠。將洋蔥往皮切成圓片狀，放入適當的鹽和黑胡椒腌制非常鐘擺布。腌制好以后將全部的洋蔥片裹上一層平均的淀粉，然后再裹上蛋液，末了裹下面包糠。取一口鍋，燒熱后參加適當的油，等油燒到六七分熱的時間，放入洋蔥圈，將其炸到出現出金黃色光彩的時間，就可以撈出瀝干裝盤了。洋蔥炒雞蛋：預備一個洋蔥、兩個雞蛋和番茄醬。把雞蛋打散后參加適當的鹽，把洋蔥洗清潔切成絲后浸入水中備板橋網路花店用。將鍋燒熱，把雞蛋倒出來，攤好后盛起備用。然后往鍋里倒入適當的油，開年夜火，等油熱些后再倒入洋蔥，疾速翻炒兩三分鐘。將洋蔥炒軟后參加適當的鹽，以后再漸漸參加適當的生抽和蠔油。末了將雞蛋倒入鍋中，給它翻炒平均后就可以出鍋了。杏鮑菇炒洋蔥：將兩個杏鮑菇切片，再預備半個洋蔥、兩瓣蒜和少許的蔥葉，切好后放在一旁備用。在鍋里放少許油，燒熱以后倒入洋蔥翻炒平均，再倒入杏鮑菇翻炒。以后翻炒的進程中順次參加適當的生抽、鹽和蠔油。比及將鍋里的洋蔥和杏鮑菇炒勻以后，撒上一些蔥花再翻炒幾下就可以出鍋了。
