銀杏的果子能吃。它又被稱為白果，是銀杏樹的果實，成熟期在9月份前后。它含有豐碩的養分元素，不只淀粉、卵白質、脂肪、糖類等成份含量高，還富含維生素C、核黃素、胡蘿卜素鈣、磷、鐵、鉀、鎂等多種微量元素，具有較高的食用價值。然則銀杏果帶有肯定毒性，切勿生吃，不然會招致身材涌現題目。 開幕花籃卡片 1、簡介銀杏果俗稱白果，是銀杏樹的果實，成熟期在9月份前后。種子核果狀，卵形至近球形，長25-35 毫米；外種皮肉質，有白粉，熟時淡黃色或橙黃色；中種皮為骨質，白色；內種皮花圈喪禮膜質，胚乳豐碩，可食用。二、能吃嗎銀杏果可入厝實用禮物以吃。它含有豐碩的養分元素，食用價值高。不只淀粉、卵白質、脂肪、糖類等成份含量高，還富含維生素C、核黃素、胡蘿卜素鈣、磷、鐵、鉀、鎂等多種微量元素。然則銀杏果帶有肯定毒性，切勿生吃，不然會招致身材涌現題目。銀杏果具有止咳益肺、維護血管、增長血流量等食療感化和保健功能。別的，銀杏果對延緩老年人年夜腦朽邁、緩解記憶力弱退、醫治老年聰慧等病癥都有較好的幫助食療感化。3、怎樣吃1.帶殼食用：將不往殼的銀杏果與椒鹽，放入鍋中炒熟，再往殼食用即可。或將其用濕毛巾或信封將白果包住，放入微波爐中，開小火比及兩到三分鐘后，即可食用。2.往殼食用：在煲湯熬粥時間，將往了殼的銀杏果作為幫助食材應用，具無益元氣、補五臟、抗朽邁等多種功能，得當家庭食用。別的，將往殼的銀杏果烘脆研粉后，參加湯圓餡中，也是不錯的選擇。并且寄意好，有”千秋長存”之意。
