山藥在10-11月勞績，一樣平常在地上莖葉繁茂后，就可以把塊莖挖出來了。也能夠選擇讓它在地皮里過冬，比及第二年的春天再停止采收。這類植物是不克不及持續蒔植的，一樣平常要2-3年輪作。蒔植的資料一樣平常是零余子或蘆頭，在采收的時間將其切下保入厝實用禮物管，春天再種到泥土中，而且注重好蒔植密度。 1、勞績時候山藥一樣平常在10月下旬到11月停止采收，比及它地上部門的莖葉繁茂后，就可以把它的塊莖挖出來了。因為它深埋在泥土里，也能夠讓它在公開過冬，比及第二年春天再把它挖出來。別的，假如是年夜棚蒔植，栽種和勞績的時候都邑轉變，平常在6月份就可以停止采收了。二、怎樣蒔植1、遴選資料：山藥平常是用無性生殖，蒔植的資料一樣平常是零余子或蘆頭。零余子又叫山藥豆，是它的地上塊莖，一樣好友入厝禮物平常在采收的鹿港網路花店時間可以將其網絡起來，但并不是全部的種類都有零余子。蘆頭又叫龍頭，是它的塊莖的頂端帶芽的部門，再生本領很強，出苗的時候也比擬短。2、整地施肥：蒔植山藥之前，必要先給地施肥。此時的肥料是基肥，要能延續供應營養，是以選用無機肥，搭配磷酸二銨、尿素和硫酸鉀。施肥后將泥土耕翻，讓肥料埋鄙人面。以后要開溝，因為山藥是垂直發展的，是以要挖1米深的松散溝，如許便利植株停止發展。3、停止栽種：在地溫到達9-10℃的時間就可以栽種山藥了，一樣平常南邊地域多在3-4月份，南方則要比及4月下旬，西南則在5月停止。將預備好的零余子或蘆頭放到溝中，間隔堅持在25-30厘米，種好后用泥土籠罩，并將其拍平。
