南方春季年夜白菜的勞績時候一樣南投網路花店平常在立冬今后至小雪骨氣前后這段時候。堆躲是南方地域絕對氣溫較高的處所，好比山東、河南的一些地域的白菜貯躲方法。一樣平常可以選擇在室內或室外走廊地位堆放。白菜貯躲怕凍，又怕溫渡過高。白菜受凍后輕易糜爛，影響食用。 南方春季年夜白菜的勞績時候一樣平常在立冬今后至小雪骨氣前后這段時候。 這段時候南方各地氣溫日間降至5-6度，夜晚最低氣溫也快要零下，年夜家可以依據本身本地氣溫的變更和白菜發展狀況決議勞績時候。 一樣平常來講，山東、河南等地域鄉村年夜白菜勞績根本在11月中下旬，小雪骨氣前后；北京、天津、河北北部等一樣平常在11月初立冬前后勞績白菜。 遼寧、吉林、黑龍江、內蒙古等西南、東南地域白菜勞績時候較早，一樣平常在10月下旬霜降骨氣就勞績了。 白菜的種類，勞績的時候和勞績前的治理對越冬貯躲影響比擬年夜。 一樣平常來說，直筒形較圓球形耐貯躲；青幫白菜較白幫種類耐貯躲；晚熟種類又比早熟種類耐貯躲。 白菜勞績前一周要遏制注水，不然構造脆嫩，含水量高，推陳出新茂盛，輕易碰傷葉片，形成糜爛，影響貯躲。 在鄉村，白菜貯躲前要先經由晾曬、修整，讓白菜天然掉水10%后，往除帶有病蟲的菜葉，摘往核心沒有抱團的葉片，再停止貯躲。 依據各地的氣溫和家庭環境，白菜的重要貯躲方法有堆躲、窖躲和冷庫貯躲等。 1、堆躲 堆躲是南方地域絕對氣溫較高的處所，好比山東、河南的一些地域的白菜貯躲方法。一樣平常可以選擇在室內或室外走廊地位堆放。 白菜貯躲怕凍，又怕溫渡過高。白菜屏東網路訂花受凍后輕易糜爛，影響食用。而溫渡過高明過5度的環境下，呼吸感化過于茂盛，會過量斲喪白菜的營養和水份，影響口感和儲存時候。 堆躲白菜要依據氣溫的變更，降溫時得當籠罩棉被保溫，溫度高時可以倒菜散熱，而且檢討有沒有糜爛的白菜涌現，并實時剔除。 2、窖躲 西南、東南等地域夏季氣溫很冷，許多處所都用菜窖貯躲白菜、土豆等蔬菜。貯躲時代要常常翻倒菜棵，實時斷根黃幫、爛葉或病棵。 窖躲年夜白菜的后期 從入貯到年夜雪或冬至，這段時候，外界氣暖和窖內溫度都較高，菜棵的推陳出新比擬茂盛，應該經由過程大批透風和勤倒菜等辦法來降溫散熱。 窖躲中期 從冬至到立春，即12月下旬～第二年2月上旬。這段時候的氣溫最低，白菜的呼吸強度也變弱，注重做好防凍任務。每次倒菜距離也不必要那末勤。 窖躲前期 立春后，即2月中旬今后，外界氣溫漸漸變熱。這時候候白菜漸漸朽邁，品格下落，其抗熱和抗病本領也漸漸削弱。要注重防熱和白鹿港網路訂花菜防糜爛，注重有軟腐病的白菜要實時挑揀出來。 3、冷庫貯躲 冷庫貯躲是比擬專業的蔬菜貯躲方法，能更有用地操縱貯躲情況，但同時也進步了貯躲本錢，得當專業的蔬菜收買商。 白菜裝筐，分批停止入庫碼垛，以避免庫溫驀地降低而影響貯躲質量。筐、垛之間要預留閑暇，以便于檢查，每隔20d(天)擺布倒菜1次。冷庫貯躲白菜時候最長能存到第二年5月份。
