薄荷為唇形科植物，是多年生草本。薄荷可以食用，亦可入藥，是一種有特種經濟價值的芬芳作物。它有發汗解熱、提神醒腦、贊助消化、清爽口吻入厝送禮推薦、消炎止痛等多種功能。薄荷除了直接食用以外，還可以用開水沖泡飲用、煲湯熬粥時作為提味品食用、制成薄荷冰食用、調制薄荷酒等多種方法。 1、根本引見薄荷為唇形科植物，是多年生草本，一樣平常發展在水邊和山野的濕潤地區。它對情況的順應本領較強，可以在海拔2100米發展，也可在3500米海拔上也能夠發展。全株分發著芬芳清爽的氣息，有著提神醒腦的功能。薄荷可以食用，亦可入藥，是一種有特種經濟價值的芬芳作物。二、功能1.發汗解熱：少許服用薄荷可以使中樞神經高興，讓毛細血管擴大散熱，增進汗腺排泄，發燒出汗，下降體溫。常常用于醫治風熱頭痛、風熱傷風等。2.提神醒腦：薄荷的滋味具有辛涼的芬芳氣息，可以安慰中樞神經，有用緩解委靡困倦之感，起到令人精力奮發、提神醒腦之效。3.贊助消化：薄荷具有增進膽汁排放、脂肪的消化吸取的感化，可以或許進步人們食欲，進步消化本領。4.清爽口吻：薄荷中所含有的幽香惱人的氣息，可以往除口腔異味，使口吻清爽，同時還可以掩飾和加重一些具有異味或難以吞服的苗栗代客送花藥物和食品的不適感。5.三美鮮花中心消炎止痛：薄荷中含有薄荷醇，內服時可麻木神經末梢，起到消炎止痛、止癢之效。3、怎樣吃1.生吃：奇怪的薄荷葉是可以直接食用的，具有提神醒腦、清爽口吻、緩解痛苦悲傷等多種感化。2.薄荷茶：奇怪的薄荷葉也能夠沏茶喝，不只無益于身材安康，并且食用簡略快捷。薄荷葉洗濯清潔，用滾水沖泡，可以依據本身的口感放入適當白沙糖。日服3-5杯，有清冷解暑、精神倍增之效。3.煲湯熬粥：將薄荷葉洗濯清潔，切成碎葉，然后用開水燙一下。在煲湯熬粥的時間，放入處置好的薄荷葉煮沸即可。參加薄荷的燙或粥，就會有清爽凝思、進步食欲、助消化等功能。4.薄荷冰：將凈水煮沸，再參加薄荷煮五分鐘擺布。然后再將其裝入冰格放入冰箱中，凍成冰塊，咽喉腫痛或口干時直接食用冰塊即可。5.薄荷酒：預備薄荷、米酒和黃酒。薄荷和米酒依照5:1的比例配制，然后參加少量黃酒，攪拌平均即可。日夕空肚飲用，有健胃解毒之效。
