蓮霧不用削皮，帶皮吃口感較為響亮，因其底部輕易躲污，吃之前要洗濯清潔。浸泡可以選擇凈水浸泡或堿水洗濯。食用方式多樣，可以直接洗濯食用，與其他熟食夾雜食用和建造蜜餞。 入厝送什麼花 1、不用削皮蓮霧是一種帶皮吃的生果，也可在烹調時應用，作為板橋代客送花菜品質料。帶皮吃的蓮霧口感較為響亮，汁多味美、清冷解渴，然則在吃之前要洗濯清潔，由于其底部輕易躲污。二、洗濯方式1、浸泡法：先用凈水沖刷一遍，再接滿水與盆中浸泡10-15分鐘。2、堿水浸泡：在接滿水的盆中放入少許小蘇打或純堿，將其放入盆內浸泡5-10分鐘，凈水沖刷后即可食用。3、食用方式1、直接食用：如上洗濯后，直接南投網路花店帶皮食用即可2、夾雜食用：將蓮霧對半切下，選擇炒熟的芝麻、花生等堅果放在蓮霧上。3、建造蜜餞：洗濯清潔后往頭往尾，切成丁狀，參加沙糖和檸檬汁腌制半小時。放在冰箱冷躲，待掏出即可食用。
