番茄富含維生素A、維生素C、維生素B1，維生素B2、胡蘿卜素和鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、銅和碘等多種元素，還含有卵白質、糖類、無機酸、纖維素等多種成份，具有較高的養分價值。可以起到克制細菌、健胃消食、下降膽固醇等多種功能和感化。吃番茄的利益有養顏護膚、維護血管、健胃通腸等等。 祝壽禮籃 1、番茄的功能與感化番茄富含維生素A、維生素C、維生素B1，維生素B2和胡蘿卜素和鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、銅和碘等多種元素，還含有卵白質、糖類、無機酸、纖維素等多種成份。具有較高的食用價值，增進機體免疫力的進步，加強抵御疾病的本領。據養分學家檢測，人們一天食用50克-100克鮮番茄，就能知足人體對幾種維生素和礦物資的必要。其果肉中含有的“番茄素”，可以有用克制細菌。告別式罐頭塔其次，其含有的蘋果酸、檸檬酸和糖類，有健胃消食之效。別的，番茄含有的果酸，有著下降膽固醇的感化，對醫治高血脂有著優越的功能。二、吃番茄的利益1.養顏護膚：吃番茄可以彌補番茄紅素，可以或許抵御朽邁，加強免疫體系，削減疾病的產生。番茄紅素還能克制各類雀斑的構成，抵御紫外線的吸取，到達美白之效。2.維護血管：對人體的毛細血管可以起到肯定的維護感化，讓血管堅持彈性。常吃番茄對防備心腦血管疾病可以或許起到肯定感化。3.抗菌消炎：番茄含有的番茄堿三美鮮花中心有肯定的抗菌感化，同時還有顯著的消炎感化。別的，番茄還對一些細菌有著較好的克制感化。4.健胃通腸：它含有蘋果酸、檸檬酸等無機酸，可以安慰胃液排泄，可以或許贊助消化。并且，番茄還含有大批的纖維素，對潤腸通便有著較好的功能。
