菜花跟西蘭花固然都是十字花科的蔬菜，然則兩者分歧。從品種來說，菜花屬于花椰菜亞種；西蘭花屬于青花菜亞種。從表面來說，菜花色彩多是乳白色的，能看出顯著的塊；西蘭花出現為綠色，外觀比擬的疏散。從葉片來說，菜花的色彩為灰綠色；西蘭花的葉子為藍綠色，色彩要深一些。 高雄網路花店 1、品種分歧菜花跟西蘭花固然都是十字花科的蔬菜，然則菜花屬于花椰菜亞種，還叫做花椰菜、花菜等。西蘭花原產意年夜利，屬于青花菜亞種，別稱許多，還叫做綠花菜、青花菜、綠菜花等。二、表面分歧結出來的菜花色彩多是乳白色的，偶然候會有點發黃。菜花下面能看出顯著的塊，一部門一部門的堆積在一路。西蘭花跟菜花的色彩有許多年夜區分，它重要是出現為綠色，偶然新北網路花店出現為紫綠色。外觀比擬的疏散，沒有堆積的塊狀。苗栗網路訂花3、葉片分歧除了外觀最顯著得差異，葉子方面也有分歧。菜花的葉子色彩為灰綠色，葉子邊沿散布有細牙齒狀的裂口。西蘭花的葉子前期的色彩為藍綠色，要比白菜的葉子色彩更深，能容易的分辯出來，這點比擬的顯著。4、台中喪禮花籃口感分歧菜花的重要做法是炒食，還可建造成泡菜，口感嘗起來比擬的濃厚。西蘭花的色彩美麗，得當清炒或是涼拌來吃，口感比擬的平淡，而且養分價值很高，可以依據本身的喜歡選擇。
